10 February 2011 ~ 0 Comments

Masakan – Caribbean Masakan

Dan dengan munculnya migrasi tradisi-tradisi daerah telah mengumpulkan meningkatkan popularitas internasional. Karibia mungkin paling dikenal untuk ekspor Jamaika brengsek nya. Daging paling sering ayam mengusap kering atau basah direndam dalam campuran bumbu rempah-rempah panas disebut brengsek Jamaika yang terdiri dari allspice paprika topi Scotch cengkeh kayu manis daun bawang pala thyme bawang putih garam dan [...]

15 January 2011 ~ 0 Comments

Kuliner – Kursus Online Kuliner dan Pilihan Karir

Pelatihan untuk karir yang dapat mengambil banyak waktu dari hari Anda tetapi dengan pilihan pendidikan yang tersedia secara online Anda dapat memiliki beberapa waktu itu kembali. Bagi anda yang ingin masuk ke dalam karir kuliner dapat melakukannya dengan menyelesaikan beberapa pelatihan online tapi tangan pada pembelajaran juga diperlukan ketika mengerucutkan berkarir di bidang ini. Terakreditasi [...]

25 November 2010 ~ 0 Comments

Menikmati Makanan Kepiting dalam Tempurung Kelapa Muda

Banjarmasin adalah kota yang bangga akan sajian seafood-nya. Tetapi, kebanyakan seafood yang dimaksud adalah justru ikan dari sungai atau kawasan muara. Misalnya, masakan tradisional paling populer di Banjarmasin adalah haruan masak habang, yaitu ikan gabus yang dimasak dengan cabe merah – mirip bumbu bali pada masakan Jawa Timur-an. Ikan patin dan udang galah yang banyak [...]

23 September 2010 ~ 0 Comments

Resep Makanan: Ayam Goreng Bogor

Ayam goreng berbumbu kuning ini rasanya gurih dengan aroma bumbu yang harum. Enak dimakan panas dengan sambal plus lalapan! Bahan: 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 500 ml air Haluskan: 4 siung bawang putih 2 butir bawang merah 3 butir kemiri ½ [...]